かぶのお漬け物のすんき 食塩不使用の乳酸発酵食品

昨夏頃から 原因不明のアレルギー 頻発する発疹 仕事にも影響する右腕の痛み なかなか良くならずに 今も続いている 強烈に身体の内側から 何かが出ていこうとしているような そんな感じ それはかなりのストレスで 通院もだし 痛みもだし 行動にも 気持ちにも…

今日は発酵教室へ 甘酒&醤作り 混ぜ混ぜして…終わり！ あとはひたすら発酵を待つのみ… 座学で発酵についても少しお勉強 菌て奥深そう… 生き物好きの私としては興味津々 なんだか面白い世界 快便、美肌(美白！)、アレルギー改善、 免疫力アップ… 嬉しいことば…

最近のお気に入りが ブロッコリースーパースプラウト！ 生で食べるのがいいらしい 薄毛、抜け毛にいいらしい